نوشته‌ها

95 درصد از غذاهای کودک آزمایش شده در آمریکا حاوی فلزات سمی هستند

زیست آنلاین: بر اساس تحقیقات جدید منتشر شده، فلزات سنگین سمی که به رشد مغزی کودک آسیب می رسانند احتمالا در غذاهای کودکان آمریکایی وجود دارند.

به گزارش زیست آنلاین، آزمایشات بر روی 168 نوع غذای کودک از تولید کنندگان معتبر در ایالات متحده نشان داد که 95٪ این غذاها حاوی سرب، 73٪  حاوی آرسنیک، 75٪ حاوی کادمیوم و 32٪ حاوی جیوه است. در یک چهارم غذا ها هم هر چهار فلز سنگین وجود داشت.
نتایج حاصل، با نتایج مطالعات قبلی که توسط سازمان غذا و داروی آمریکا که بر روی 39 نوع غذای کودک انجام شده بود و در 33 مورد یک یا تعداد بیشتری از همین فلزات کشف شده بود، همخوانی دارد.
این تجزیه و تحلیل نشان می دهد که غذاهای با بالاترین خطر آسیب رسانی به سیستم عصبی، محصولات بر پایه برنج، سیب زمینی شیرین و آب میوه بوده اند.
حتی مقادیر کم این آلاینده ها در مواد غذایی می توانند مغز در حال رشد را تغییر داده و ضریب هوشی کودک را از بین ببرند.
این آزمایشات توسط Healthy Babies Bright Futures انجام شد، که خود را اتحادی از دانشمندان، سازمان های غیرانتفاعی و خیرین می داند که تلاش می کنند تا در معرض مواد شیمیایی نوروتوکسیک بودن در ماه های اولیه زندگی را کاهش دهند.
غلات برنج، غذاها و میان وعده های برنجی در صدر لیست سمی ترین غذاها برای نوزادان قرار دارند. این غذاهای محبوب کودک نه تنها مقدار زیادی آرسنیک غیر آلی که سمی ترین شکل آرسنیک است دارند، بلکه تقریبا در اکثر اوقات با هر چهار فلز آلوده شده اند.
تحقیقات قبلی نشان داده است که قرار گرفتن در معرض حتی مقادیر کم آرسنیک می تواند بر رشد عصبی کودک تأثیر بگذارد. یک مطالعه در سال 2004 بر کودکانی در بنگلادش که از آب حاوی آرسنیک استفاده می کردند نشان داد که آنها در تست های فکری نمره بسیار کمتری نسبت به دیگر کودکان کسب کردند.

منبع: cnn

صرفه جویی در مصرف میلیاردها گالن آب با کنار گذاشتن ذغال سنگ

مطالعات جدید دانشگاه دوک نشان داده است اگر نیروگاه‌های زغال سوز در آمریکا از گاز طبیعی استفاده کنند، صرفه جویی سالانه آب می‌تواند به ۱۲ هزار و ۲۵۰ میلیارد گالن یا معادل ۲۶۰ درصد از مصرف صنعتی سالانه آب برسد.

به گزارش زیست آنلاین، بررسی‌ها نشان می‌دهد کنار گذاشتن استفاده از زغال‌سنگ علاوه بر کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، به صرفه جویی در مصرف میلیاردها گالن آب منجر می‌شود.

کنار گذاشتن زغال‌سنگ مصرف آب در حفاری نفت شیل را جبران کرده و از فشار روی این روش جنجالی استخراج نفت خواهد کاست. در واقع حفاری به روش شکاف هیدرولیکی بوده که به فراوانی عرضه گاز منجر شده و زمینه را برای زوال زغال‌ سنگ فراهم کرده است.

گاز طبیعی در سال ۲۰۱۵ به عنوان بزرگترین منبع تولید نیرو از زغال‌سنگ پیش افتاد و در سال ۲۰۱۸ حدود ۳۵.۱ درصد در سبد تولید برق آمریکا سهم داشت در حالی که سهم زغال‌سنگ ۲۷.۴ درصد بود.

انرژی های تجدیدپذیر به خصوص نیروی خورشیدی و بادی در مقیاس بزرگ تولید نیرو در سال‌های اخیر محبوبیت فزاینده ای پیدا کرده و سهم بیش‌تری را از زغال‌سنگ در تولید برق آمریکا گرفته‌اند.

اگر این روندها تا سال ۲۰۳۰ ادامه پیدا کند، آمریکا تا سال ۲۰۳۰ هر سال ۴۸۳ میلیارد متر مکعب در مصرف آب صرفه جویی خواهد کرد و این اتفاق از فشار روی صنعت نفت شیل که طی یک دهه گذشته مصرف آب در آن افزایش پیدا کرده است، کم می‌کند.

یک مطالعه دیگر که سال گذشته در دانشگاه دوک انجام گرفت، نشان داد میزان مصرف آب به ازای هر چاه در فاصله سال ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۶ در تمامی مناطق بزرگ نفت و گاز شیل آمریکا به ۷۷۰ درصد افزایش پیدا کرده است.

با وجود این حقیقت که میزان مصرف آب در معدنکاری زغال‌ سنگ و شکاف هیدرولیکی مشابه است اما نیروگاه‌های زغال سوز برای خنک شدن نسبت به نیروگاه‌های گازسوز، آب بیشتری مصرف می‌کنند.

طبق آمار اداره اطلاعات انرژی آمریکا، مصرف آب توسط نیروگاه‌های برق آمریکایی در سال‌های اخیر کاهش پیدا کرده که عمدتا به دلیل افت سهم زغال ‌سنگ در تولید برق از ۳۹ درصد در سال ۲۰۱۴ به ۳۰ درصد در سال ۲۰۱۷ و افزایش سهم گاز طبیعی از ۲۷ به ۳۲ درصد بوده است.

به گزارش انرژی امروز، اداره اطلاعات انرژی آمریکا برآورد کرده که در آوریل سال ۲۰۱۹ برای نخستین بار تجدیدپذیرها نسبت به زغال‌سنگ سهم بزرگتری در تولید ماهانه برق این کشور داشتند. این دستاورد تاریخی منعکس ‌کننده عوامل فصلی و روندهای بلند مدت مانند کاهش زغال‌سنگ و رشد تجدیدپذیرها بوده است.

ور: اسپانیا میزبان جدید کنفرانس اقلیمی سازمان ملل

زیست آنلاین: به اسپانیا پیشنهاد شده است میزبانی کنفرانس آب و هوا، COP25 سازمان ملل در ماه دسامبر را که پس از هفته ها اعتراضات شدید در شیلی توسط دولت این کشور لغو شد را بر عهده بگیرد.

به گزارش زیست آنلاین، روز پنجشنبه دولت اسپانیا گفت که از نخست وزیر این کشور درخواست شده است تا به هر شکل ممکن از جمله میزبانی این مراسم در مادرید، به رییس جمهور شیلی، سباستین پینرا کمک کند

اسپانیا بر این باور است که اقدامات اقلیمی هم برای سازمان ملل و هم برای اتحادیه اروپا در اولویت است.

دولت اسپانیا گفت که این پیشنهاد، توسط کارولینا اشمیت، وزیر محیط زیست شیلی که ریاست COP25 را نیز بر عهده داشت به سازمان ملل داده شده است.

این پیشنهاد توسط هیئت تغییر وضعیت آب و هوا در سازمان ملل در نشستی در بن، در هفته آینده مورد بررسی قرار خواهد گرفت.
پینرا میگوید “شرایط دشوار” که دولت شیلی با آن روبرو است دلیل انصراف از میزبانی COP25 بود و نگرانی اصلی دولت وی بازگرداندن کامل نظم عمومی، امنیت و صلح اجتماعی است.

این یک تصمیم بسیار دشوار است که برای ما بسیار دردناک بود چرا که ما اهمیت این رویداد ها را برای شیلی و جهان کاملاً درک می کنیم.

اعتراضات در شیلی از اواسط ماه اکتبر با حرکات دانشجویان در اعتراض به افزایش 3.7 درصدی کرایه های مترو آغاز شد. اما این تظاهراتها به سرعت به یک جنبش گسترده تر علیه نابرابری، هزینه های زندگی و سرکوب پلیس تبدیل شد.
به گفته مؤسسه حقوق بشر شیلی، از 17 اکتبر و آغاز این اعتراضات، 3535 نفر دستگیر و 1132 نفر به بیمارستان منتقل شدند که 38 نفر از آنها بوسیله شلیک گلوله زخمی شده بودند.

آب و هوا به جوایز نیاز ندارد

زیست آنلاین: گرتا تونبرگ، نوجوان سوئدی و فعال محیط زیست با رد جوایز زیست محیطی گفت: جنبش زیست محیطی به جوایز نیاز ندارد بلکه به مردمی متحد و قوی نیاز دارد تا به علم خوب گوش فرا دهند.

به گزارش زیست آنلاین، این نوجوان سوئدی که پای میلیون ها نفر را به جنبش جمعه ها برای آینده باز کرده است، در مراسمی که در استکهلم برگزار شد توسط شورای نوردیک مورد تقدیر قرار گرفت.

وی به خاطر تلاش های زیست محیطی خود برنده جایزه سالانه محیط زیست در سوئد شد. اما پس از اعلام این خبر، نماینده وی به حضار گفت که او این جایزه ۵۲ هزار دلاری را قبول نمی کند.

تونبرگ در پستی در اینستاگرام نوشت که جنبش آب و هوا دیگر نیازی به جوایز ندارد. چیزی که ما به آن احتیاج داریم این است که سیاستمداران و مردم ما به توصیه های علمی گوش فرا دهند.

وی ضمن تشکر از شورای نوردیک برای این افتخار بزرگ، از کشور های این منتطقه به دلیل عملکردشان در زمینه مسایل اقلیمی انتقاد کرد.

تونبرگ گفت: حرف زیاد گفته می شود، کلمات زیبا زیاد به کار گرفته می شود اما وقتی صحبت از انتشار گازهای گلخانه ای واقعی و ردپاهای اکولوژیکی مان می شود داستان تغییر می کند.

تونبرگ در آگوست ۲۰۱۸ و در زمانی که تنها ۱۶ سال سن داشت، جمعه ها بیرون پارلمان سوئد با پلاکاردی که بر روی آن نوشته شده بود اعتراضات دانش آموزی برای اقلیم، می نشست و همین باعث شد امروز وی رهبر یکی از بزرگترین جنبش های زیست محیطی جهان شود.

منبع : theguardian

ارتباط تنگاتنگ گرمایش زمین و سوء تغذیه

ارتباط تنگاتنگ گرمایش زمین و سوء تغذیه

محققان دانشگاه موناش واقع در استرالیا، در تحقیقی جدید دریافتند که گرمایش زمین منجر به گسترش سوء تغذیه در جهان می شود.

به گزارش زیست آنلاین و به نقل از پایگاه خبری یونایتدپرس، در این تحقیقات اطلاعات مربوط به ۸۰ درصد از موارد بستری شدن شهروندان برزیلی به دلیل سوء‌تغذیه بین سال‌های ۲۰۰۰ و ۲۰۱۵ میلادی بررسی شد و رابطه بین قرار گرفتن در معرض گرما و افزایش سوء تغذیه، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
محققان ارتباط بین دمای متوسط روزانه و بستری شدن در اثر سوء‌تغذیه را دنبال کرده و دریافتند به ازای یک درجه افزایش میانگین دمای روزانه در فصل گرما، تعداد موارد بستری شدن در بیمارستان‌ها به میزان ۲.۵ درصد افزایش می‌یابد. این نسبت در مورد افراد بین ۵ تا ۱۹ سال و همچنین افراد بالای ۸۰ سال، بیش‌تر از سایرین است. بر اساس این تحقیقات افزایش دمای هوا به طرق زیر موجب بروز بیماری‌های ناشی از سوء‌تغذیه می‌شود:
– کاهش اشتها
– افزایش تمایل به مصرف الکل
– کاهش انگیزه یا توانایی خرید و پخت و پز
– تشدید هرگونه سوء‌تغذیه منجر به بستری شدن در بیمارستان
– تشدید سوءهاضمه با افزایش عوارض گوارشی
به گزارش ایرنا، تغییرات آب و هوایی زمین یکی از بزرگترین تهدیدات در رابطه با کاهش گرسنگی، به ویژه در کشورهای فقیر و کم‌درآمد محسوب می‌شود. بر اساس تخمین متخصصان، تغییرات آب و هوا موجب کاهش ۳.۲ درصدی دسترسی به غذا در سراسر جهان شده و در نتیجه تا سال ۲۰۵۰ میلادی تعداد موارد مرگ ناشی از کمبود وزن به ۳۰ هزار نفر در سراسر جهان می‌رسد.
گزارش کامل این تحقیقات در نشریه PLOS Medicine منتشر شده است.

کاهش جنگل زدایی در برزیل با درخت طلایی سبز

کاهش جنگل زدایی در برزیل با درخت طلایی سبز

زیست آنلاین: با کاشت درختان اینگا در پروژه ای تازه در برزیل، کشاورزان امید تازه ای برای ادامه کشاورزی در زمین های خود پیدا کرده اند.

به گزارش زیست آنلاین، درختانی که به حاصلخیزی خاک کمک می کنند می توانند جنگل زدایی در “قوس نابودی” در برزیل را کند یا متوقف کنند.
درختان اینگا که به درختان بستنی معروف هستند، نیتروژن را در خاک تثبیت کرده و باعث افزایش سطح حاصلخیزی آن می شوند.
دانشمندان امیدوارند که این طرح صاحبان زمین را متقاعد کند تا زمین های خود را به صنایع کشاورزی نفروشند و در آمازون به کشاورزی ادامه بدهند.
“توبی پنینگتون”، استاد تنوع گیاهان استوایی در دانشگاه اکستر انگلستان می گوید این یک نوع “درخت معجزه” یا یک درخت فوق العاده است زیرا برخی از گونه های آن می توانند کارهای شگفت انگیز انجام دهند. این درختان می توانند در خاکهای بسیار ضعیف، حتی در مناطقی که باران قطع شده و خاک آن به شدت تخریب شده است، خیلی سریع رشد کنند.
این درختان که بیش از 300 گونه هستند، در خانواده حبوبات قرار می گیرند و این بدان معنی است که آنها می توانند نیتروژن هوا را در خاک تثبیت کنند. اما حتی در بین حبوبات نیز دارای نرخ رشد بسیار زیادی هستند. علاوه بر این، این گونه ها دارای میوه هایی هستند که خوراکی بوده و اغلب در بازارهای محلی در سراسر آمریکای لاتین وجود دارند. حتی برگ های آن هم منبع خوبی برای علوفه برای گاوها است.
از آنجایی که این درخت زمانی رایج بود و در حوضه آمازون یافت شد، توسط پروژه هایی که سعی در جلوگیری از جنگل زدایی بی امان در منطقه داشتند، درخت معجزه تلقی می شد.
پروفسور پننینگتون گفت: در این گیاه خواصی مانند تثبیت نیتروژن و ریزش برگ زیاد وجود دارد که باعث تولید کود گیاهی می شود. این بدین معنی است که می توان محصولات دیگر را در زیر آنها، با کمترین کود و علف کش ها پرورش داد.

منبع:bbc

نقش تغییرات اقلیمی در آتش سوزی کالیفرنیا

زیست آنلاین: آتش سوزی های کالیفرنیا هزاران نفر را مجبور به تخلیه منازلشان کرده است. در حال حاضر بیش از 94،000 هکتار در کالیفرنیا سوخته است. جنگل های وسیع به جعبه های باریک تبدیل شده اند. تغییرات اقلیمی همسو با سهل انگاری های انسانی این منطقه را به نابودی کشانده است.

به گزارش زیست آنلاین، جری براون، رئیس سابق کالیفرنیا، این هفته گفت: “این فقط یک آغاز است.” “این تنها طعم وحشت است که در ده ها سال رخ خواهد داد.”

در اینجا پنج دلیل برای کشنده تر و مخرب تر شدن آتش سوزی کالیفرنیا آورده شده است که همه آنها مربوط به تغییرات آب و هوایی است:
هوا داغ تر و داغ تر می شود

درجه حرارت گرمتر به معنی خشکی زمین و جو است. به عنوان مثال، طبق یک مطالعه جدید منتشر شده در مجله Earth’s Future ، در کالیفرنیا، درجه حرارت روزهای گرم سال از اوایل دهه 1970، 2.5 درجه افزایش یافته است.

در این گزارش آمده است: “روشن ترین رابطه بین آتش سوزی کالیفرنیا و تغییرات آب و هوایی، افزایش گرما و خشکی جو است که منجر به گسترش آتش سوزی جنگل ها در تابستان می شود.”

گرم شدن هوا باعث افزایش آتش سوزی در سراسر غرب ایالات متحده، به ویژه در مناطق جنگلی شده است که این گرم شدن از طریق افزایش تقاضای رطوبت جوی و کاهش رطوبت خاک در تابستان به دلیل کاهش بارش برف ایجاد می شود.

پارک ویلیامز، نویسنده اصلی این مطالعه و استاد دانشگاه کلمبیا، گفت: گرم شدن کره زمین باعث شده تا کسری فشار بخار VPD)) از اواخر دهه 1800، 10 درصد افزایش یابد، به این معنی که تبخیر بیشتر اتفاق می افتد و تا سال 2060 ، او انتظار دارد كه این اثر دو برابر شود.

وی به سی ان ان گفت: ” افزایش تبخیر تأثیرات نمایی بر روی آتش سوزی دارد، یعنی افزایش تبخیر تاثیرات آتش سوزی را چندین برابر می کند. بنابراین افزایش 10 درصدی بعدی احتمالاً اثرات قدرتمندتری نیز خواهد داشت.”
بهار و تابستان گرمتر می شود

وزارت جنگل و حفاظت از آتش سوزی کالیفرنیا یا CalFire، تغییرات آب و هوایی را “محرک اصلی” روند طولانی تر آتش سوزی نامید.

CalFire در چشم انداز فصل آتش سوزی 2019 گفت: ” بهار و تابستان گرمتر، کاهش بارش برف ، و ذوب برف در اوایل بهار، فصل های خشک و طولانی تر را ایجاد می کند که باعث افزایش تنش رطوبت روی گیاهان می شود و جنگل ها را مستعد آتش سوزی شدید می کند.”
هوا در اثر بادهای شدید خشک تر می شود

در پاییز، بسیاری از آتش سوزی های کالیفرنیا در بوته های ساحلی رخ داده و توسط باد به مکان های دیگر رانده میشود.

این بادهای دریایی شدید رطوبت بسیار کمی دارند که به سرعت گیاهان روی زمین را خشک می کنند و هنگام بروز قبل از شروع بارش های زمستانی، آتش سوزی را پخش می کنند.

ماری الدریج، سخنگوی CalFire گفت: “باد باعث افزایش اکسیژن می شود که منجر به آتش سوزی سریعتر می شود.” “همچنین رطوبت سطح را از بین می برد و باعث خشک شدن آن می شود.”
فصل آتش سوزی به سال آتش سوزی تبدیل شده است

آنچه مقامات کالیفرنیا زمانی به آن “فصل آتش سوزی” می گفتند اکنون تبدیل به “سال آتش سوزی” شده است.

به گفته کال فایر، “در حالی که آتش سوزی ها بخشی طبیعی از منظره کالیفرنیا هستند، فصل آتش سوزی در کالیفرنیا اوایل سال آغاز می شود و اواخر سال به پایان می رسد.”
شیوع آفات باعث تضعیف و از بین رفتن درختان می شود

شرایط ناگوار خشکسالی، جنگل ها را به جعبه های کوچک تبدیل کرده و آفات را تشویق به خوردن پوست درختان و گیاهان کرده است.

براساس گزارش چهارمین ارزیابی ملی آب و هوا در آمریکا: “آلودگی سوسک های پوستی 7٪ از مناطق جنگلی آمریكا را از سال 1979 تا 2012 درگیر کرده است که این امر به دلیل تغییرات آب و هوا و خشکسالی است.
با تغییر آب و هوا مناطق سوختگی رشد می کنند

براساس مطالعه اخیر منتشر شده در Future Earth ، افزایش میزان آتش سوزی در 50 سال گذشته در سراسر کالیفرنیا اتفاق افتاده است. این مطالعه نشان داد از اوایل دهه 1970، آتش سوزی های کالیفرنیا به اندازه هشت برابر افزایش یافته است و مناطق سوخته سالانه نزدیک به 500٪ رشد پیدا کرده اند.

منبع : cnn

آرش درمبخش برنده جایزه محیط زیستی گوتنبرگ/ پیروزی راست گرائی عمل گرا بر تفکر انتقادی

زیست آنلاین: جریان اصلی محیط زیست گرائی در جهان پیوندی ناگسستنی با گروه های چپ و فعالان حقوق زنان دارد و این سه در اغلب مناقشات سیاسی و فکری مواضع نسبتا یکسانی اتخاذ می کنند. در هم تنیدگی جریان اصلی محیط زیست گرائی با گفتمان چپ باعث می شود تا اساسا محیط زیست گرائی در تعارض ذاتی با اندیشه های راست و محافظه کارانه قلمداد شود. اما آیا این به این معناست که از دل گفتمان راست نمی توان اقدامات تاثیرگذار محیط زیستی انجام داد؟ آرش درمبخش چنین استدلالی را نقض کرده، چرا که او نوبل محیط زیست را از دل تفکر راست به دست آورده است.

به گزارش زیست آنلاین، آرش درمبخش، حقوقدان فرانسوی ایرانی‌ تبار، برنده جایزه محیط زیستی گوتنبرگ سوئد شد، جایزه‌ای که از آن با عنوان «نوبل توسعه پایدار» نام برده می‌شود.

آقای درمبخش این جایزه را به دلیل تلاش‌ هایش در جهت مبارزه با هدر رفتن مواد غذایی و تصویب قوانین ضد اسراف به خود اختصاص داده است.

وی پیشتر کتابی با عنوان «مانیفست علیه هدر رفتن مواد غذایی» منتشر کرده بود. این کتاب جایزه ادگار فور برای بهترین کتاب سیاسی سال را برای او به همراه آورده بود.

آقای درمبخش قبل‌تر در مصاحبه‌ ای به خبرگزاری فرانسه گفته بود به هنگام تحصیل در دانشگاه نانتر در دوران دانشجویی گرسنگی را تجربه کرده و می‌داند مواد غذایی هدررفته تا چه میزان می‌تواند به کمک نیازمندان بیاید.

آرش درمبخش که اکنون ۴۰ سال دارد در کودکی به همراه خانواده خود از ایران به فرانسه مهاجرت کرد. وی از اعضای حزب راست موسوم به «جمهوریخواهان» است و عضو انجمن شهر کوربووا در حومه غربی پاریس به شمار می‌رود.

جایزه توسعه پایدار گوتنبرگ، موسوم به WinWin معادل یک میلیون کرون سوئد (۹۴ هزار یورو) ارزش دارد و از سال ۲۰۰۰ به برندگان اهدا می‌شود. کوفی عنان، دبیر کل اسبق سازمان ملل و ال گور معاون اول پیشین رئیس جمهور آمریکا از برندگان قبلی این جایزه بوده‌اند.

آرش درمبخش به همراه دو نفر دیگر در گروهی کوچک کارزار خود را شروع کردند. آن‌ها مقابل پارکینگ‌ها می‌ایستادند و مواد غذایی را که سوپرمارکت‌ها دور می‌ریختند اما هنوز قابل استفاده بودند، بین مردم تقسیم می‌کردند. تاریخ مصرفی که روی بسته‌بندی این مواد نوشته شده بود به پایان رسیده بود و یا رو به اتمام بود. به همین دلیل فروشگاه‌ها به‌رغم این‌که هنوز این مواد قابل استفاده بودند آن‌ها را نمی‌فروختند و دور می‌ریختند.

در فاصله کوتاهی تعداد زیادی به کارزار درمبخش و دوستانش پیوستند. این گروه متنی را تهیه کردند که در آن درخواست شده بود از نابود شدن میزان زیاد مواد غذایی جلوگیری شود. آن‌ها شروع به جمع‌آوری امضا کرده، فعالیت خود را در شبکه‌های اجتماعی گسترش دادند و هشتگی با نام «مبارزه علیه نابودی مواد غذایی» راه‌اندازی کردند. در این شبکه‌ها فیلم‌هایی منتشر کردند که در آن افراد مشهوری مانند یوری جورکایِو، بازیکن سابق تیم ملی فوتبال فرانسه توضیح می‌دهند که میلیون‌ها نفر در فرانسه پول کافی تا پایان ماه ندارند اما سوپرمارکت‌ها روزانه تا ۲۰ کیلوگرم مواد غذایی را دور می‌ریزند.

درمبخش و گروهش توانستند ۲۱۰ هزار امضا جمع کنند و آن را به پارلمان فرانسه بفرستند. بدین ترتیب این پروژه موفق شد با تصویب قانونی در پارلمان به نتیجه برسد.

آرش درمبخش در این‌باره می‌گوید: «نابودی مواد غذایی در فرانسه فاجعه‌بار و غیرقابل قبول است. چیزی که در سوپرمارکت‌ها به‌فروش نمی‌رسد در زباله‌دان ریخته می‌شود و روی آن مایع کلر ریخته می‌شود تا کسی آن را نخورد.»

اکنون با قانونی که به تصویب رسید فروشگاه‌های بزرگ با مساحتی بیش از ۴۰۰ مترمربع موظف هستند مواد غذایی فروخته‌ نشده‌ای که تاریخ آن‌ها رو به اتمام است و یا یایان یافته، اگر هنوز قابل خوردن است به مردم نیازمند ببخشند و یا برای مصرف دام‌ها یا تولید کود در زمین‌های کشاورزی اختصاص دهند. بدین ترتیب فروشگاه‌های بزرگ باید این مواد را به سازمان و یا گروهی ببخشند تا این مواد غذایی به شکل مناسب استفاده شود. همچنین استفاده درست از مواد غذایی باید در مدارس فرانسه آموزش داده شود.

در واقع مصرف‌ کنندگان خود بزرگ‌ترین نابودکننده مواد غذایی هستند. هر فرانسوی سالانه ۲۰ تا ۳۰ کیلو مواد غذایی به ارزش ۲۰ میلیارد یورو را دور می‌ریزد و مسئولان فرانسوی امیدوار هستند با تصویب چنین قوانینی این میزان را تا سال ۲۰۲۵ به نصف برسانند.

سالانه در اروپا ۸۹ میلیون تن مواد غذایی دور ریخته می‌شود. /ساحت زیست

رویای صادرات برق تجدیدپذیرها

زیست آنلاین: طبق اصلاحیه مصوبه صادرات برق نیروگاههای برق تجدیدپذیر ،این امکان بوجود آمد چنانچه صادراتی صورت بگیرد درآمد حاصله را می توان مجددا به بخش ppa برگرداند. هدف از پنل صادرات در چهارمین کنفرانس انرژی ‌های تجدیدپذیر، بررسی مصوبه جدید و همچنین آیین ‌نامه ‌ی اجرایی منتشر شده پیرو این مصوبه توسط ساتبا است. اعضای شرکت کننده در این پنل،‌ زعفرانچی ‌زاده، معاون توسعه سازمان انرژی ‌های تجدیدپذیر و بهره ‌وری انرژی ایران، ظریفی، نماینده معاونت بازارشرکت مدیریت شبکه برق، گوهری، مدیر دفتر تجارت خارجی برق شرکت توانیر، حضور داشتند و اکبر ادیب فر نیز دبیری پنل را به عهده داشت. خلاصه ای از این پنل در ادامه می آید.

کشاورزی 100٪ ارگانیک باعث افزایش تولید گازهای گلخانه ای می شود

زیست آنلاین: یک مطالعه جدید حاکی از آن است که تولید 100٪ مواد غذایی ارگانیک در انگلیس و ولز، به طور کلی باعث افزایش انتشار گازهای گلخانه ای خواهد شد.

به گزارش زیست آنلاین، محققان می گویند که با وجود کاهش میزان انتشار گازهای گلخانه ای در کشاورزی ارگانیک نسبت به کشاورزی معمولی، تولید مواد غذایی در این نوع کشاورزی نیز کاهش می یابد. در نتیجه واردات بیشتری نیاز خواهد بود که می تواند تا پنج برابر بیشتر زمین در خارج از این کشورها برای تولید مورد استفاده قرار گیرد. به همین دلیل میزان انتشار کلی گازهای گلخانه ای در مقایسه با روش معمول می تواند 21٪ افزایش یابد.

تخمین زده می شود که کشاورزی به دلیل استفاده از کودهای مصنوعی، انتشار متان از حیوانات و تغییر در شرایط خاک، حدود 9٪ از کل انتشار گازهای گلخانه ای انگلیس را بر عهده دارد.

این مطالعه جدید با هدف ارزیابی اینکه اگر تمام تولید مواد غذایی در انگلیس و ولز به ارگانیک تبدیل شود، چه تأثیراتی بر گازهای گلخانه ای خواهد گذاشت انجام شده است.

محققان می گویند که چنین اقدامی باعث کاهش حدود 20٪ انتشار گازهای گلخانه ای برای محصولات زراعی و حدود 4٪ برای دام ها می شود. با این حال، این مطالعه پیش بینی می کند در مقایسه با کشاورزی معمولی، تولید مواد غذایی حدود 40 درصد کاهش پیدا خواهد کرد. دلیل این کاهش به دلیل بازده کمتر محصول و کاهش زمین های مناسب در دسترس برای تولید است.

بنابراین محصولات زراعی مانند گندم و جو کاهش چشمگیری پیدا خواهند کرد و نیاز به وارادات افزایش پیدا خواهد کرد.

یکی از محققین می گوید: ما تخمین می زنیم در صورتی که کشاورزی ارگانیک بدون تغییر در رژیم غذایی فراگیر شود، ما به حدود 6 میلیون هکتار زمین بیشتر نیاز خواهیم داشت. بخش اعظم این واردات از اروپا خواهد بود که تأثیر زیادی بر محیط زیست دارد و حمل غیرضروری مواد از فاصله های دور و انتشار گازهای گلخانه ای را به سیستم غذایی ما اضافه می کند.

منبع : bbc